RECETTES DE GLACES HEALTHY

Aurélie Vangeon, Naturopathe

Comment résister aux glaces l’été ? En bâtonnets, à l’italienne, aux fruits, au chocolat…et si vous les faisiez vous-même pour n’y mettre que des bonnes choses ?

Pas besoin de sorbetière, il vous suffit d’acheter des moules à glace que vous mettrez au congélateur et d’avoir un blender pour mixer la préparation.

Des idées recettes pour vous donner des idées et après ce sera à vous de vous lancer !!

Glace à l’eau…la plus rapide !!

Sirop biologique (il contiendra moins d’additifs et de sucre) de votre choix : menthe, fraise, citron…

Mélanger l’eau et le sirop, remplir les moules et placer au congélateur toute une nuit (6h minimum).

Glace aux fruits frais…la plus gourmande.

Pour 10 bâtonnets

Mixer 400g de fruits de votre choix (fruits rouges, mangue, banane…) avec 200g de crème d’amande ou de coco.

Selon votre goût il est possible de rajouter un peu de miel ou de sucre non raffiné.

Remplir les moules er laisser reposer toute une nuit au congélateur.

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